Roden - Paris 8 75008 (Paris), 100 Rue La Boetie, SIREN 529 616 716 Veuillez afiner votre recherche en (Localisation + Quoi, qui?
Date de sortie tous
Cocorico! Mappy est conçu et fabriqué en France ★★
Nous utilisons des cookies et équivalents pour assurer le fonctionnement du site, mesurer sa fréquentation, afficher des publicités personnalisées, réaliser des campagnes ciblées, personnaliser l'interface et permettre le partage de contenu vers les réseaux sociaux. Cliquez sur « accepter » pour donner votre consentement ou « personnaliser » pour paramétrer vos choix. Vos choix sont conservés pendant 1 an. Vous pouvez les modifier à tout moment en visitant la page politique de confidentialité. Retour Préférences des Cookies En autorisant ces services tiers, vous acceptez le dépôt et la lecture de cookies et l'utilisation de technologies de suivi nécessaires à leur bon fonctionnement. Essentiels Ces cookies sont essentiels pour vous fournir les services disponibles sur notre site Web et vous permettent d'utiliser certaines fonctionnalités de notre site Web. 101 rue la Boétie - 75008 Paris - Bercail. Ils sont exemptés de consentement conformément aux exceptions prévues à l'article 82 de la loi informatique et libertés. Personnalisation du site Ces cookies servent à vous offrir une expérience plus personnalisée sur notre site Web.
Épinards à la Marocaine | Cuisine marocaine, Alimentation, Recette marocaine
Épinards à la Marocaine | Cuisine marocaine, Epinard, Cuisine orientale
Une bonne manière de rendre les épinards crémeux sans pour autant y ajouter de la crème. Au besoin, on peut ajouter plus de beurre d'amande. Ingrédients 2 paquets d'épinards 4 c. à soupe huile de coco 1 c. à thé graines de fenugrec 1 paquet d'échalotes vertes, hachées 4 gousses d'ail, hachées ½ c. à thé poivre noir moulu 1 soupçon de muscade râpée ¼ tasse raisins secs 3 c. à soupe pâte de piment turque Sel au goût 4 c. à soupe beurre d'amandes Jus de ½ citron ½ tasse amande effilées Préparation 1 Laver les épinards et couper en morceaux de 2 po. 2 Placer l'huile dans une marmite chauffée à feu moyen et dorer les graines de fenugrec 5-10 secondes. Faire revenir les échalotes et l'ail 2 minutes. Ajouter le poivre, la muscade et les raisins secs et poursuivre la cuisson 1 minute de plus. Incorporer la pâte de piment et cuire 2 minutes de plus en mélangeant sans arrêt. 3 Ajouter les épinards, saler au goût, mélanger et faire revenir 3-4 minutes le temps que les épinards soient cuits. 4 Incorporer le beurre d'amande et le jus de citron.
Salam Alykoum, bonjour, Une petite recette de légumes aujourd'hui, j'aime beaucoup les épinards et vous? mais j'affectionne tout particulièrement cette recette qui a bercé mon enfance et que je fais maintenant à ma sauce lol mais qui reste aux saveurs du maroc, bien épicé Ingrédients: 1kg d'épinards en branche (surgelés pour moi) 1/2 ou 1 citron vert 2 gousses d'ail 1 cuillère à café ou à soupe (selon les gouts) de paprika 1 cuillère à café ou à soupe (selon les gouts) de cumin sel, poivre huile d'olive Préparation: Dans une marmite, mettre un peu d'eau et mettre vos épinards encore surgelés. et laisser décongeler saler, poivrer ajouter l'ail et le jus de citron tout en remuant Une fois que les épinards soit complétement décongelé, ajouter les épices. Une fois cuit finir par un bon filet d'huile d'olive, servir chaud ou froid avec du citron.
Servir chaud avec un généreux filet d'huile d'olive. Déposer quelques rondelles de citron et des olives pour la décoration. Accompagner d'un délicieux pain moelleux.