Je l'ai pour ma part réalisé afin de garnir des mini-tartelettes à servir pour le buffet de Noël. Recette confit d'oignon sans vin Différence entre le chutney et le confit: Le chutney est d'origine indienne servi en condiment, c'est une préparation à base de fruits, de saveur aigre-douce et de texture proche de la compote. Le confit est une préparation française qui se prépare un peu comme la confiture qui se prépare avec des légumes ou des fruits. Pour les fêtes de fin d'année je réalise souvent du chutney de mangue ou de figue sont très parfumés et apporte une belle touche de saveur qui contrebalance avec l'amertume du foie gras. Comment faire du confit d'oignons: Le principe est simple, il suffit de faire revenir les oignons émincées finement dans une casserole en ajoutant du sucre (j'utilise de la cassonade pour lui donner cette jolie couleur caramel), vinaigre et de l'eau ou tout autre liquide. On laisse cuire à feu doux et à couvert longuement, jusqu'à réduction complète du liquide.
Présentation du produit Caractéristiques du produit Visuel du produit: Confit d'oignons à l'orange Didden Confit d'oignons à l'orange Didden Code EAN-13: Le produit porte le code EAN 5410951003046, il est désigné sous l'appelation Confit d'oignons à l'orange de la marque Didden. Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Produits à tartiner, Légumes et dérivés, Pâtes à tartiner végétales, Oignons et dérivés, Confits d'oignons. Valeurs nutritionelles: Valeurs nutritives Taille d'une portion - Teneur pour 100 g Calories 172% Apport journalier * Matières grasses 0. 5 g 1% Acides Gras Saturés 0. 1 g 1% Sel 0. 1 g 2% Sodium 0. 0 g 0% Glucides 41. 0 g 16% Sucres 41. 0 g 46% Protéines 0. 5 g 1% * Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels ENERGIE 720 KJ 172 kcal 9% GRAS 0.
Chaque portion de 100g du produit "Confit d'oignons à l'orange Didden " contient 172 kcal (720 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments.
1 Recette publiée le Mardi 12 Octobre 2021 à 4h01 La recette trouvée est proposée par La fille de l'anse aux coques Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!