Le prix des œufs aux Etats-Unis approche de son niveau record, catapulté par un épisode de grippe aviaire qui touche désormais la moitié du pays et a déjà entraîné l'abattage de plus de 17 millions de volailles. Le prix des œufs dans la région du Midwest, référence du marché, a atteint une fourchette comprise entre 2, 82 et 2, 85 dollars la douzaine la semaine dernière, en hausse de 50% par rapport au mois de février, selon des chiffres publiés par le ministère américain de l'Agriculture (USDA). Il se rapproche du niveau record de 3, 02 dollars atteint en août 2015, lors de la précédente épizootie, la plus importante de l'histoire du pays, qui avait entraîné l'abattage de plus de 50 millions d'animaux. Prix des oeufs de ferme france. "C'est simplement une question d'offre et de demande", a expliqué Simon Shane, consultant et éditeur du site "Il a fallu abattre des millions de volailles et cela a réduit l'offre. " Le prix du poulet entier a lui augmenté de 28% depuis mi-février, même si ce sont surtout les élevages de poules pondeuses qui ont été touchés.
Interrogés, plusieurs consommateurs se disent prêts à payer plus pour "soutenir à fond les agriculteurs". L'équipe de la semaine Rédaction en chef Thomas Horeau Rédaction en chef-adjointe Régis Poullain et Margaux Manière Résponsable d'édition Anne-Laure Cailler et Paul mescus Joker - L'équipe du week-end Franck Genauzeau Irène Bénéfice, Willy Gouville et Jean-François Monier Jean-Louis Gaudin voir tous les JT Abonnement Newsletter toute l'actualité en vidéo Recevez l'essentiel de nos JT avec notre newsletter France Télévisions utilise votre adresse email afin de vous adresser des newsletters. articles sur le même thème Inflation: augmentation du prix des repas dans plusieurs cantines scolaires Consommation: les habitudes des Français ont changé Fruits, légumes, pain, gâteaux: le succès des paniers alimentaires de produits invendus, face à la baisse du pouvoir d'achat Prix du blé: face à l'augmentation, une adaptation obligatoire Alimentation: "L'inflation est inévitable", selon Cécile Beliot, directrice générale de Bel Vu d'Europe Franceinfo sélectionne chaque jour des contenus issus de médias audiovisuels publics européens, membres de l'Eurovision.
Plus de détails sur le site Internet du Pont-du-Gard. À Strasbourg À la ferme éducative de Rhinau Les œufs de Pâques sont cachés parmi les animaux de la ferme. Pour les retrouver, il va falloir retrousser ses manches, mais au final la gourmandise sera au rendez-vous. Date: le mercredi 13 avril, de 14h à 17h30! Prix: 6€. Plus d'informations sur le site Internet Kidilik Alsace. au Château de Lichtenberg Le splendide château de Lichtenberg ouvre ses portes pour une grande chasse aux œufs. Petits et grands vont apprécier le lieu mais aussi les chocolats. Date: le lundi 18 avril, dès 9h30! Prix: plein tarif 10€, tarif réduit à 7, 50€ Plus de détails sur le site Internet Kidilik Alsace. Nos œufs de truite en direct de nos éleveurs - Pourdebon. En Occitanie À Merville Cette commune du Nord de la France a eu l'idée il y a 25 ans déjà de faire une chasse aux oeufs au Labyrinthe de Merville, en plein coeur du domaine d'un magnifique château. Cette année encore, près de 60 000 confisseries seront cachées dans les allées. Et pour l'occasion, le château ouvrira ses portes aux visiteurs.
A La Roche Maurice, la ferme bio Le Pépin et la plume a remporté le premier prix national de la dynamique agricole. Une vraie fierté pour Mickaël Pont et Mathieu Guyomard. Par Rédaction Côté Brest Publié le 20 Mai 22 à 7:10 Mickaël Pont et Mathieu Guyomard, associés de la ferme bio Le pépin et la plume. Leur ferme compte désormais 5 ha de fraises bio, cultivées sous tunnel. (©Terra) Mickaël Pont et Mathieu Guyomard viennent de remporter premier prix national de la dynamique agricole descerné par la Banque populaire: une fierté pour les deux agriculteurs de La Roche Maurice (Finistère) mais aussi une vraie surprise pour les deux associés au parcours à tout le moins atypique. « Je me suis installé en 2009, en agriculture biologique », relate Mickaël Pont. Non issu du milieu agricole, il travaille depuis quelques années au Gab, le groupement des agriculteurs bio du Finistère quand il décide de franchir le pas. Prix des oeufs de fermeture. « Je suis parti de rien, 8 ha de terres, sans eau ni électricité ni bâtiment ».
L'Europe est également touchée, depuis l'automne, par un épisode de grippe aviaire, le plus grave dans le cas de la France, où plus de dix millions de volailles ont dû être euthanasiées.