Nian Gao est une façon traditionnelle et délicieuse d'accueillir le Nouvel An lunaire! Il s'agit de la recette facile de Tatie qui peut également être préparée en grandes quantités pour être offerte en cadeau comestible. Savourez le gâteau de riz doux et moelleux fraîchement sorti du cuiseur vapeur ou faites-le frire à la poêle pour un enrobage caramélisé fumé! Gateau farine de riz gluant. Entrez dans l'esprit du Nouvel An lunaire avec les boules de biscuits au sésame souriantes de tante (笑口棗) et les biscuits chinois aux amandes (杏仁餅)! Une collation du Nouvel An à chérir pendant des jours Quand j'étais enfant, rentrer de l'école après le Nouvel An lunaire signifiait une chose: grand-mère faisait frire des tranches de Nian Gao et les donnait à mon frère et moi comme collation. Mordre dans gâteaux de riz gluant chauds, moelleux et sucrés était la meilleure chose pour terminer une journée d'école avec! À cette époque, nous les recevions en cadeau de parents et d'amis de la famille. Mais quand maman m'a dit que ma tante savait comment le faire (et que c'était vraiment bon aussi), j'ai su que je devais lui demander de m'apprendre.
4. 5 / 5 basé sur 3 avis Imprimer Un dessert d'inspiration asiatique. Les ingrédients peuvent s'acheter en épicerie asiatique. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 20 mn 30 mn 1 Mélanger la farine et le sucre. Ajouter le lait de coco. Ajouter environ 150 ml d'eau. Bien mélanger. Si la pâte est trop dure, ajouter un peu d'eau. La pâte doit être fluide. Séparer la pâte en deux moitiés dans deux bols. Ajouter le pandan dans l'un des bols. Bien mélanger, la pâte devient verte. 2 Dans un cuiseur vapeur, disposer un plat qui résiste à la chaleur (moule à cake par exemple). Déposer une couche d'environ 1 cm d'épaisseur. Faire cuire à la vapeur 3-4 min jusqu'à ce que la pâte soit solide. Recette de Gateau de riz au pandan. Ajouter une deuxième couche de l'autre couleur. Faire cuire à la vapeur 3-4 min. Recommencer ainsi pour faire plusieurs couches. Démouler le gâteau et laisser refroidir. Le gâteau se découpe plus facilement quand il est totalement refroidi.
Grand-mère les laissait sécher à l'air libre pendant des jours et coupait simplement les parties qui commençaient à moisir avant de les faire frire. Pourquoi y a-t-il autant de trous à la surface? Cela se produit lorsque des bulles d'air sont piégées à l'intérieur de la pâte. Assurez-vous de bien tapoter le plat et utilisez un ustensile comme un cure-dent ou une fourchette pour les faire éclater au fur et à mesure qu'ils montent vers le haut. Il est également important de tout couvrir avant de cuire à la vapeur afin que la surface reste plus lisse. Puis-je faire cuire le Nian Gao au lieu de le cuire à la vapeur? Vous pouvez, mais il perdra une partie de son humidité et ressortira plus sec. Je recommande la cuisson à la vapeur si possible. Si vous n'avez pas de cuiseur vapeur, vous pouvez essayer d'utiliser la technique GASTRONOMIE & VIN la vidéo. Gâteau farine de riz gluant. Conseils pour les meilleurs résultats Utilisez un sucre noir. Plus il est foncé, plus la couleur finale après cuisson à la vapeur est riche. Couvrir de papier d'aluminium ou de pellicule plastique.
Dernières recettes de farine de riz gluant par les Gourmets Nouveautés: des recettes de farine de riz gluant qui changent! Tang yuan au sésame noir Ces boulettes de riz gluant servies dans une eau sucrée parfumée au gingembre est un plat servi à la fin Nouvel An Chinois Daifuku mochi (大福) Une pâtisserie japonaise composée d'une boule de pâte de riz fondante, le plus souvent garnie de pâte de haricots rouges azuki sucrée, appelée « anko » La suite après cette publicité
Flocons de neige en bâtonnets - Noël - 10 Doigts | Flocon de neige, Diy flocons de neige, Deco baton de glace
Celui-ci peut être fabriqué en quelques bâtonnets de bois, agencés verticalement l'un à côté de l'autre et collés ensemble. Une fois les bâtonnets repeints en blanc, il vous reste seulement de coller des yeux mobiles, un pompon orange en guise de nez et des nettoie-pipes en tant que cheveux. Facile et personnalisable, ce projet de bricolage de Noël en bois est parfaitement adapté pour les petits bricoleurs. Le père Noël en bois à faire soi-même Très mignon et super facile à fabriquer, ce petit père Noël en bâtons de glace émerveillera vos enfants! Flocon de neige baton de glace francais. Une fois les bâtonnets collés ensemble, il ne vous reste plus qu'à coller deux yeux mobiles, un peu de coton en guise de barbe et un chapeau en tissu rouge. Un pompon rouge servira de nez et donnera au père Noël une allure ludique. Comment faire un bonhomme de neige original pour Noël L'idée suivante de bricolage de Noël en bois concerne la fabrication d'un bonhomme de neige original en bâtonnets. Tout d'abord, il faut agencer quelques bâtons de glace l'un à côté de l'autre.
Attention, collez toujours un bâton dessus, un bâton dessous. 5. Vérifiez ensuite les écarts en rajoutant le centre du flocon sur l'hexagone. Comme la colle n'est pas encore sèche, vous pouvez réajuster les angles. 6. Fixez le centre sur l'hexagone avec de la colle. 7. Pour chaque branche, il vous faudra 4 bâtonnets. Référez-vous à la vidéo pour plus d'informations sur cette étape. Il faut réaliser 6 branches au total. 8. Collez chaque branche au milieu de chaque bâton de l'hexagone. Et voilà! Une déco de Noël do it yourself, originale et super jolie! Vous pouvez également customiser votre flocon DIY avec de la peinture et des paillettes! A la recherche d'autres idées de décos de noël à fabriquer? Retrouvez tous nos tutos pour créer des décorations, comme un trombone DIY pour personnaliser vos paquets cadeaux, une boule de Noël en tricot ou des sapins de Noël à fabriquer. DIY Décoration de Noël à fabriquer : un flocon avec des bâtonnets de glace - Video sur Deco.fr - M6 Deco.fr. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
Comment améliorer le bâton de la foudre? Amélioration Il faudra se rendre dans « l'étrange dimension », puis aller dans la section de la foudre où il faudra jouer trois partitions qui sont chacune composées de trois notes. … Il faudra ensuite tourner l'interrupteur qui se trouve sur les panneaux électriques de manière à ce qu'il n'y ait plus d'étincelles. Comment améliorer le bâton de feu? Amélioration. Vous devrez tuer des zombies à Agartha, sur les plaques en fer sur le sol, il y aura des « vases » que vous devrez remplir, justement en tuant des zombies, il faudra 1 zombie pour le premier, 20 pour le deuxième, 10 pour le troisième et 5 pour le dernier. Comment faire le bâton de foudre? Comment améliorer les bâtons dans Origins? Pour améliorer votre bâton de glace en « Flèche d'Ull », vous devrez d'abord vous rendre dans la dimension étrange, dans la zone de la glace. Flocon de neige baton de glace. Une fois sur place, vous remarquerez que 6 pierres avec des symboles flottent au-dessus de vous. Comment faire le bâton de feu?